حمية العصير لتنظيف الجسم.. هل حقا مفيدة؟

في بداية هذا العام، كثر الحديث عن تطهير العصير، المعروف أيضًا باسم حمية التخلص من السموم بالعصير. يعد هذا النظام الغذائي بمساعدتك على إنقاص الوزن بسرعة، وإعطاء بشرتك توهجًا جميلًا وطرد السموم من جسمك في نفس الوقت. لكن هل كل هذه الوعود قابلة للتطبيق؟

تناول المتخصصون في موقع “Healthline” هذا الموضوع الحي للكشف عن الفوائد المحتملة والجوانب السلبية لهذا النظام الغذائي.

ما هو منظف العصير .. ولماذا يحظى بشعبية؟

فكرة التطهير بالعصير بسيطة: اشرب عصائر الفاكهة والخضروات خلال فترة محددة لإنقاص الوزن و “إزالة السموم” من الجسم.

يمكن أن تختلف مدة استخدام العصير حسب النوع الذي تختاره، وتستمر بشكل عام من ثلاثة أيام إلى ثلاثة أسابيع.

تتضمن العملية أخذ العصير بدون اللب. وبالتالي فإن العناصر الغذائية والفيتامينات ومضادات الأكسدة لا تزال موجودة في العصير، ولكنها تحتوي على ألياف غذائية أقل بكثير من الفواكه والخضروات الكاملة.

النظرية هي أن تناول كمية محدودة من الألياف لبضعة أيام لن يضر، لكنها ستجعلك على الأرجح تشعر بالجوع لأن الألياف تساعدك على الشعور بالشبع.

فوائد النظام الغذائي للعصير

زاد تناول الأطعمة السريعة والمعالجة بشكل مطرد خلال العقدين الماضيين. غالبًا ما تكون هذه الأطعمة فقيرة بالعناصر الغذائية، وتحتوي على الكثير من السكر المضاف والدهون والملح والكربوهيدرات المكررة، وكلها ضارة بصحتك. ترتبط بأمراض القلب وزيادة الوزن وأمراض أخرى.

من ناحية أخرى، يوفر العصير طريقة سهلة للحصول على الفيتامينات والمعادن التي يفتقدها كثير من الناس، خاصةً إذا كانوا يأكلون الأطعمة المصنعة بكثرة.

عصير للصحة

2022-05-iStock-859981136-1-1200x675

من المعروف أن الفواكه والخضروات غنية بالعديد من المركبات النشطة التي تفيد الصحة العامة، وهي من بين المصادر الأكثر وفرة للمركبات الفينولية التي لها خصائص مضادة للأكسدة وداعمة للمناعة ومضادة للبكتيريا. لذلك، يمكن أن تساعد عصائر الفاكهة والخضروات (خاصة خليط من الاثنين) في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.

عصير لانقاص الوزن

يجادل منظرو حمية العصير بأن الأشخاص الذين يشربون العصير لديهم كميات أعلى من بكتيريا الأمعاء الصحية، والتي تم ربطها بفقدان الوزن. اتباع نظام غذائي قائم على العصير لفترة قصيرة يغير بكتيريا الأمعاء ويؤدي إلى انخفاض كبير في الوزن.

ويعتقدون أن فقدان الوزن قد يكون بسبب التغيرات في بكتيريا أمعاء المشاركين، بالإضافة إلى أنه قد يكون بسبب عدم تناول المشاركين ما يكفي من السعرات الحرارية.

التخلص من السموم

2022-05-4f7LznRLbRUx9kuxrzKawf-1200-80

ومع ذلك، هناك نقص في الأدلة العلمية التي تدعم فكرة أن العصائر تزيل السموم من الجسم ومن الصعب تحديد مدى فعالية نظام غذائي للتخلص من السموم. عادة ما تقوم أجسامنا بطرد المركبات الضارة من تلقاء نفسها. يعد الكبد والكلى والرئتين والأمعاء والجلد من بين الأعضاء الرئيسية لإزالة السموم من الجسم. يمكن دعم هذه الأعضاء لمساعدتها على العمل بشكل أفضل من خلال اتباع نظام غذائي كامل يعتمد على الخضار والفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة، إلى جانب النشاط البدني المنتظم.

عصير لصحة الجلد

2022-05-2NtYRWR9rtKwTKQHK55oRj

لقد ثبت أن العصائر التي تحتوي على ثمار الحمضيات تساعد في الحفاظ على بشرة صحية عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي الذي يتسبب في شيخوخة الجلد بشكل أسرع، كما ثبت أن عصير الرمان يساعد في منع علامات شيخوخة الجلد.

وخلص الباحثون إلى أن فكرة رجيم العصير شائعة لأنها إذا لم تؤد فعليًا إلى إنقاص الوزن فإنها لا تزال مفيدة. لا شك أن العصير طريقة بسيطة للحصول على الفيتامينات والمعادن التي يفتقر إليها كثير من الناس، مع العلم أن الفاكهة والخضروات الكاملة أكثر فائدة، وذلك بفضل محتواها من الألياف.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.